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炎炎夏日就要來到,想好要去哪裡吃冰了嗎?

這次要介紹位在基隆廟口中的ICE GALAXY

店面的位置在奶油螃蟹和湯姆熊隔壁

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就是這條,走進就能看到囉!

 

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店內主打採用天然、不添加任何化學香料

每顆冰磚都是用最天然原味的方式呈現給客人

這一點,老闆的堅持就足以讓人深感佩服

 

其中雪花冰就有九種口味:

牛奶、芒果、花生、芝麻、花生芝麻、草莓、抹茶、巧克力、藍莓

價格由60$~160$不等 價格一般,重點是份量都不小哦!

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老闆很親切地說先用第一盤賣最好的牛奶給我吃吃看,

ICE GALAXY的牛奶雪花冰兼具了香、甜、濃

甜度是能夠一口接著一口的,剛剛好

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上面灑著蛋捲和OREO,蛋捲吃起來很特別

在家裡應該很難拿著一根蛋捲去找冰搭著吃,所以這樣吃覺得很新鮮

口感當然也有夠搭囉

 

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芒果雪花冰上的芒果醬也是店家自行製作的

甜度調整得不會太甜膩,

芒果新鮮又好吃,甜蜜的享受!

 

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OREO牛奶雪花冰,

OREO略有硬度,帶有餅乾香氣

女生一定會愛不釋口的!

 

拍到一半還想到近年來很夯的盆栽冰淇淋呢!

是不是很像!

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這款是花生雪花冰

佐上紅豆和蛋捲

花生香一進口就衝出來,很香

很老人家口味~

 

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綿細的花生雪花冰配上柔和微甜的佐料

在嘴巴化開時,細細品味

冰涼口感真美好~

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抹茶紅豆雪花冰

近年來日式抹茶風慢慢崛起,抹茶口味變成一種流行趨勢

ICE GALAXY的抹茶不甜,尾韻還能嚐出淡淡的苦味

抹茶味是濃的,自然的味道讓人很喜歡

 

選用萬丹紅豆,既大顆又粒粒飽滿,一抿化開豆香濃~

熬一鍋紅豆就需要6小時,很費工夫的!

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花生則是宜蘭沙仁花生,

鬆軟、香Q、綿密,這比小時候最愛吃的軟花生口感還要好~

煮完一鍋花生,要12小時!是紅豆的兩倍呀

困難度可想而知

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芝麻花生雪花冰,

以芝麻花生冰為基底,老闆幫我淋上芝麻粉和芝麻醬、蛋捲

 

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芝麻的香氣濃重,平常就芝麻控的我覺得這款很深得我心

表現略超過花生了

芝麻香很舒服,而且很養身哦~

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除了冰品外,ICE GALAXY還有賣幾款果汁

都是採用林鳳營鮮奶,讓人感覺品質更好。濃純香~

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這次吃到幾款雪花冰,除了本身就很喜歡的芝麻、抹茶外

店家主打的牛奶雪花冰也讓人留下深刻印象

綿綿濃郁的冰涼口感,化開的甜味很順口、

讓人感覺小確幸也能這麼簡單滿足~

 

現在食安問題嚴重,所以知道有這樣的店家都會覺得特別溫暖

我想,認真的店家都是需要鼓勵的

採用天然食材、不計成本的為顧客付出

維持好優質的品質形象

那麼這樣的店一定會越來越好的~

 

ICE Galaxy 玉井芒果無雙、特濃雪花甜品專賣店

地址:基隆市仁愛區愛四路46號

營業時間:13:00~24:00

想吃純正好吃的雪花冰鎖定粉絲團看最新打折優惠哦~

 

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小金魚 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 布咕布咕
  • 看起來好好吃哦,寫的真不錯
  • 開心耶!!!:D呵呵~~~牛奶雪花冰很濃的一家

    小金魚 於 2014/05/18 09:54 回覆

  • 沙拉公主
  • 夏天到了很適合吃冰
  • 對呀,但女生還是要少吃!!

    小金魚 於 2014/05/18 09:54 回覆

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