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轉角關東煮かどおでん,這是一家食材來自日本進口的日式關西煮

 

台灣的關東煮其實都不是關東煮,

真正的關東煮顏色要是像滷味那樣的醬油色才對

而我們這次的體驗,是真正來自日本的關西煮

老闆有自信的說著。

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轉角關東煮かどおでん在內湖737夜市附近,

店內小小的,卻十分有日本風情

桌上看的到一些規矩,大家要好好遵守噢~

 

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看!

來自日本真正的昆布

等等喝的關西煮就是用這個煮出來的呢~

 

 

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日式胡麻乾拌麵

不愛吃麵的我,這次竟然愛上了這日式胡麻烏龍麵

因為自己其實是愛胡麻的~就吃吃看吧!

想不到,麵體是Q的、不只Q還多了一點嫩度耶

吸附了胡麻醬,每一口都超有味道,香氣四溢

呼嚕呼嚕的,愛吃麵和胡麻醬的人一定會很喜歡它

 

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好香,我從來沒吃過的味道!

吃不完還忍不住打包回家呢(羞

 

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炸物(附日式塔塔醬)

裡頭是廣島酥炸牡蠣、起司可樂餅、日式蝦排

除了關西煮,炸物也都是日本進口的!

可見老闆真的很用心想讓顧客吃到最好的日式風味

 

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起司可樂餅

起司對我來說有著致命的吸引力,

趁熱時,一定要先品嘗它

味道沒到很濃,也沒有牽絲

但是配著可樂餅裡面的馬鈴薯就是很好吃!

兩者絕對是絕配!

我想我一輩子也無法放棄對起司的熱愛

 

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日式蝦排

我必須稱讚,蝦排很好吃欸!

肉非常多,酥炸的外衣僅是薄薄一層

吃了半顆還意猶未盡呢!

而且冷掉依然酥脆的喔~

 

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廣島酥炸牡蠣

平常我很少吃海鮮

但每次吃到有腥味的都特別敏感

轉角的牡蠣炸的還不錯,

很酥脆,裡頭的海鮮味道沒讓我恐懼

還好還好安全過關~

 

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關東煮1號餐(鱈寶、花枝薩摩揚、起司一口燒、日本蟹味棒、野菜魚肉握、香嫩玉子揚、香濃咖哩丸、日本海帶芽丸、日式絹豆腐揚)

 

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日式黃芥末醬

吃關西煮時很適合重口味的朋友沾喔!

還滿喜歡它的味道,以為不會嗆

結果沾的越多還真有一些嗆味耶,真過癮阿!

 

 

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起司一口燒

老實說不是太驚艷,裡頭的起司類似常見的奶油餡兒

我喜歡的是會牽絲那種呀@@"

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香濃咖哩丸

很不錯!而且還滿大顆的

一咬下去就爆餡

咖哩內餡超濃郁的!

儘管外觀看不出來,但一咬下去你就知道了!

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香嫩玉子揚

平時愛吃蛋的我,對這「玉子揚關"西"煮」情有獨鍾

他非常的嫩,一咬下去就是甜甜的蛋味了

而且很鮮美,受不了的一下就吃光了!

 

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鱈寶

日本節目「料理東西君」曾介紹到的鱈寶出現啦!

鱈寶和我以為的口感非常不同

裡頭加了白肉魚漿、蛋白、山藥

口感是類似於輕蛋糕的軟綿、富有彈性

一咬他就慢慢化開,很特別好吃 !

 

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日本絹豆腐楊

這塊大有份量,一下子還沒辦法那麼快解決呢

口感也是偏於嫩嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的

鮮甜味十足!

 

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日本海帶芽丸&野菜魚肉握(左)

兩款關西煮都不簡單,裡頭好有料

藏的竟是有嚼勁的海帶芽

吃起來還有顆粒感,每一口都有新奇的感覺!

 

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花枝薩摩楊

本來還在想這片是什麼?

然後一吃就見分曉啦!

一顆一顆的花枝都藏在裡頭,每一口都吃的到新鮮

搭配湯頭那口味更是鮮美了

 

 

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鮮美的昆布柴魚湯沒有過多的鹹味

而是一股自然、淡淡的清和甜

一點負擔也沒有!還可以續湯喔

 

 

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煙燻雞腿排

看著菜單,我覺得這應該是最常能吃到的東西

還想說,應該沒什麼吧?

結果這雞腿排上來就馬上散出淡淡煙燻味道

看著看著唾液都分泌了出來啊!

烤得很有味道很香,雞肉也不柴

只是要趁熱吃,冷掉必定會影響口感的

 

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如果想要回家自己煮,這裡也有提供外賣喔!

 

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繽紛的裝潢,營造出獨樹一格的日式風格

真的是一家好用心的小店

來這裡吃過後,我想我以後再也無法吃超商的關東煮啦...

快來轉角關東煮かどおでん,吃真正的日式關西煮,挑動一下你的味蕾吧~

 

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轉角關東煮かどおでん

 

地址:台北市內湖區港墘路82巷9號1樓 (港墘站步行約10分鐘)

電話:02-8751-9987

營業時間:11:00~14:30、16:30~22:30(售完為止)週三公休

 

 

(此為邀約試吃文,以上文章句句屬實~每人口味不同,僅供參考 謝謝!)

 

 

 

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