close
濱海公路上的這家麵包店,一直是我小時候記憶中的好吃麵包。
童年時,親戚時常帶我和姐姐到貢寮海邊玩
玩累了,回程就在附近買這家的特製吐司,
帶一條回家吃,另一條在車上就嗑了起來,滿是幸福的滋味~
伯母總說:這好吃到要預訂才能買的到呢!
因為伯母是在地人,所以幾年後我再吃到...
不禁回想著當時的好吃麵包....也才有了這篇文章的誕生
神奇的特製吐司,本應該是五大塊的,切下一塊了才想到幫它紀錄:D
它不像一般的土司要切成一片一片,而是直接封裝。
切下來顏色乳黃乳黃的,有著奶香味濃的感覺,
附有口感又有彈性
吃到那最上面的口感......是懷念中的鹹奶油麵包!
感覺是很天然的
不幫我切好也不錯,想吃多少就自己動手切吧
不過這樣也比較容易失控@@
烤過後,
原本說他是乳黃色,瞬間變成金黃色
對我來說烤過的土司麵包才是好吃啦!
不過這家的,就算沒烤也很有味道呢!
鹹奶油好香~
小缺點就是沾手會小油,但烤過後就沒這問題
烤過的它變的外酥內軟,保有本身的香,卻多了酥..幸福啊!
酥酥脆脆的吐司,確信他無論是看起來還是吃起來都跟一般的吐司不一樣
奶油成分有提高,吐司本身較軟Q,吃起來不會鬆散
我想麵粉應該也用的不錯
有辦法做到店開在偏僻的地方,還賣到要用預訂的
那一定是有它的厲害之處!
吐司屁股也很好吃喔!!!
像我就喜歡吃吐司不切邊,真正愛麵包,就是要愛它的全部呀~~
麵包區延伸閱讀:
*基隆~火車站旁 山崎麵包!胚芽葡萄 英國土司*
*基隆~巧品麵包,甦醒早晨的傳統滋味*
*台北車站~米哥烘焙坊milk HOUSES 香濃大蒜麵包*
*市府轉運站~搭客運必經的Semeur麵包 加料巧克力司康*
*台北~松山車站City link*哈肯鋪,好吃的乳酪方塊!
*市府轉運站~Semeur麵包 熱門商品 金磚花生 方塊香蒜*
*台北101市貿站~經典的雙倍起司貝果!好,丘good cho's*起司控必吃
*美食*順成麻糬實在令我太驚豔了!
★★喜歡小金魚魚的文章麻煩幫我按個讚唷 謝謝!!!^^●●●
全站熱搜
留言列表