今年中秋節,吃過了不少家的餅
其中覺得金蕎帝王酥最讓我留下深刻印象,
蛋黃酥很不幸的吃到一家蛋腥味很重好噁心,覺得還是中村好吃多了...
但若說到咖哩餅和綠豆椪,我就要好好推薦一下這家!
在基隆有著40年歷史的,「大新餅店」
平時生意普普,但到了送禮的節日
去了幾次店裡都好多人呀!
店裡還看的到堆積如山的招牌咖哩肉餅
※最近餿水油事件,大新也有貼出公告,證明絕對是良心事業的
(店內小小!拍謝~~不好意思拍照@@)
讓我們家今年共買了三盒分送給親戚的,也只有這家啦!
其中的兩盒就在這!!
看到▲這,其實還有個故事
在買月餅回去外婆家烤肉過節的前一晚,
我跟魚媽經過常買的麵包店,看到咖哩餅忍不住想買
後來走著走又經過大新餅店,
魚媽說你進去買兩顆,我們回家吃吃看 比較一下哪一家比較好吃
結果是.........
大新的咖哩完全勝出,另一家常買的麵包店做的既不香,又沒有肉,咖哩味極淡..
價格雖差了五元,卻讓我們覺得大新物超所值呢!
*咖哩肉餅(一盒12入$300,零買也可,1顆$25)
成份:魯肉、豆沙、麵粉、豬油、水、糖、印度咖哩
用很傳統的紙盒裝著,看起來其實很普通,也不起眼
沒有華麗的外表,只有純手工的老店精神
形狀不是渾圓漂亮,但一吃就會喜歡!
小小一顆,卻很厚實
裡頭的豬肉餡出乎意料的多
吃起來十分有嚼勁!
而且是店家自己炒的~~
咖哩香濃,使用的是印度咖哩,味道很出色
外層咖哩餅皮微酥 豆沙甜甜的,搭著咖哩味的滷肉
鹹甜鹹甜,忍不住就大口的吃了他!!!
不會膩,很好吃~~
切開後,滷肉的份量幾乎是每一口都咬得到的!
25塊非常實在~
這個咖哩餅好香、好棒阿,今年中秋吃了五顆有了吧......(肥!)
鳳梨酥(顆/$20)
零買回來吃吃看,口味也不錯,
盒子裡裝著一顆,包裝上感覺比較有質感
裡頭吃得到一些纖維,餡香甜,說好吃......是還OK啦!
綠豆餅(顆/20$)
大新的綠豆餅也很不錯,
和咖哩一樣,豆沙都很細緻,魚媽覺得稍甜了些
但對我這螞蟻人來講,覺得很剛好啊!
好吃耶~
令我覺得驚喜的是,它真的有綠豆沙的香味
愛吃甜的人一定會喜歡它的!!
後來收到郭X益的綠豆沙餅,一吃 比較後仍然是大新贏了
郭X益的比較乾,吃起來太鬆散了,沒有細緻又綿密的口感
但好像是大新的比較油,哈哈!(也比較肥吧!
今年中秋節徹底的吃了他們家的招牌,讓我好驚艷~
以前都只有「聽說」好吃,現在是覺得「真的」好吃!!
老店吃起來就是不一樣!
一定要支持一下的~
位置在三沙灣中船市場旁 附近有金龍肉羹喔~~~
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