春節過年期間收到了這個大禮盒,
原本不是太愛吃鳳梨酥的我,
一開始並沒有太多期待.....
一直到打開了第一個鳳梨酥之後,才決定要把這一篇寫出來~XD
裡盒的主人是家裡魚爸爸的超好麻吉,
每一年我們收到最好吃的,幾乎都是來自這位阿伯。
這排排站的鳳梨酥,只有簡單的三個口味
知道期限是20天,於是想說可以慢慢吃
殊不知幾天後我想吃的原味已經被吃光了!
留下一顆,趕緊收服它到肚子裡!
之後我查了一下,
陽光麥田烘焙坊可不簡單了!
賣的東西不算多,但在網路上的評價真的都不錯哩
且沒有宅配,要先電話預定才吃得到喔
陽光麥田的鳳梨酥每個都是這麼渾圓,
拆開包裝後,裡頭是裝得滿滿的
第一眼就讓人有好印象
蔓越莓鳳梨酥
說是蔓越莓,讓人以為會帶來濃厚的酸氣
結果並沒有呢!
反而是微甜的很自然
裡頭的蔓越莓顆粒帶來的是更有層次的顆粒感
酥酥的餅皮搭著吃,咀嚼後產生的奶香
這讓我吃了一個還意猶未盡.........
而本身的鳳梨餡也不是像土鳳梨那種帶有酸氣的
陽光麥田好像比我上一次吃到的鳳梨酥甜一些
不膩,陪襯著我最喜歡的奶香味
一抿,那微酥脆的餅皮和鳳梨香味馬上竄了出來~~~
好好好吃啊!
新鮮的餅皮,是應該酥酥脆脆並帶著一點油香
不吃餡料也覺得好吃
這就成功了~
核桃鳳梨酥
一樣是內餡滿、外皮香的一顆好吃鳳梨酥
核桃在裡頭的作用是增加一些硬脆的口感
使其鳳梨酥吃起來更加豐富、飽嘴
內餡微微的鳳梨甜和堅果類原來也可以一起搭配呢!
微潤的餡和酥皮奶香纏綿綿~
我就是愛它的奶味!
好!這真的好吃欸~~~~
目前沒有宅配,想吃的朋友電話預約一下或直接到店家購買喔!
陽光麥田真是猴腮雷的鳳梨酥~~~
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