今天早餐吃什麼呢?

 

基隆這家巧品蛋糕,開在義二路富貴小市場對面

是一家傳統到不行的麵包店,來買麵包回家當早餐的大部份都是住附近的叔叔阿姨

我們家的魚媽也包含在內啦,就這樣~巧品的麵包成了我早餐最愛的夥伴

招牌之所以叫蛋糕屋,是因為他們家也有賣自己做的蛋糕

小時候生日我們都喜歡在巧品訂傳統式蛋糕

但近些年蛋糕種類越來越多,他們的傳統也隨之被我遺忘了

記得,蛋糕是軟綿綿的很新鮮好吃。餡料有布丁和芋泥,很古早的滋味!

只可惜幾年前的蛋糕 現在也生不出照片啦!

 

巧品特別的是,

小小一間店 每天的麵包種類總是賣得差不多

不貼名稱標籤,不寫價錢。完全是很FREE的讓客人選購~

這個是顆甜麵包,叫他綜合三鮮好了XD

三個小麵包組成一個

裡面分別有紅豆、花生、奶油~~

奶油本身滿甜的,卡式達的口感~

 

花生我比較愛,裡面有顆粒耶!

最愛顆粒花生的口感,雖然也甜,但好好吃!

 

紅豆呈現泥狀了

應該就是烘焙用的那種紅豆做成,沒有顆粒我不愛啦!

甜滋滋~

 

炸彈麵包!

小時候最愛它了,很愛麵包裡的奶酥

可是這麵包真的好不健康喔!

 

培根麵包

鹹口味的麵包,一大早不想吃甜膩膩的話可以吃它!

他們家的麵包都不會太糟糕,

培根上有美奶滋很潤口,不過美奶滋本身較兩極化

有些人看到就不會拿了!

 


香蒜麵包

巧品的香蒜也做得很傳統

雖然小油,但麵包的扎實感和QQ嚼勁就很迷人

他最香了!

 

他們家的吐司,才是我跟魚媽媽的大愛!

吃了幾年,依然不變,變的只有小調漲的5塊啦!

現在半條35元,有八片,還是滿實在的價錢

我喜歡他們的吐司是因為吃起來比較厚

口感扎實,還有麵香~感覺是很認真的吐司

 

最喜歡的吃法就是放一片起司拿去烤一烤

我的早餐只要這麼簡單就好滿足啦!!

 

家裡的中型烤箱烤出來會變的脆脆酥香,底部微焦

是我最喜歡的熟度~XD

 

起司融化了,味道好香喔!

這個早餐太適合我這起司控了!

 

睡醒後,只要一個輕鬆的早晨,

能夠讓我享受一個人的沉靜

吃著麵包,配杯茶或咖啡

慢慢地.....一人輕食早餐,人生的悠閒美好...就是這麼簡單

 

延伸閱讀:

*草莓季~巧品土司 動手做!草莓布丁吐司*

 

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