有啥不能說

 

杯子蛋糕，給我的印象總停留在...小學生時期喜歡到便利商店買來當早餐

那樣容易心滿意足的時期，總是覺得甜甜的好好吃

而長大後我再也很少對杯子蛋糕有興趣....

現代人飲食漸漸精緻化，那樣平凡的長相變得很不吸引人呢

 

當我再次吃到這樣的東西時，

cupetit 卡柏蒂杯子費南雪，讓我好驚艷！

 

 

起初看到禮盒覺得重量輕輕的還不以為意，

好奇打開一看，驚呼：哇？

這會是杯子蛋糕嗎？？？

杯子蛋糕哪有這麼漂亮的？

 

它就是～cupetit 卡柏蒂杯子費南雪

之所以稱作費南雪，而不是蛋糕，就是它的特別之處了。

源自於巴黎的費南雪，

是一種主要用杏仁粉、榛果奶油、細砂糖，製作出來的蛋糕

以前上課有做過，就讓我留下深刻印象

因為它嚐起來很不同於一般的蛋糕，很細 口感很紮實，

還會有一點一點奶油顆粒籽的口感，

奶油比例重 所以會有些油膩，但吃進嘴裡卻口齒留香

 

 

這次介紹三個口味

品嘗過就能感受到，店家對每一顆杯子費南雪都很用心

三個口味就能給人不同感覺

 

   

上頭是一層保護作用的塑膠殼

就連這樣的小細心店家也做得很好，

目的是怕蛋糕因為溫度而影響口感，也有保鮮之作用。

 

日出金橙

其實一眼望去，我還是會對旁邊的玫瑰比較有興趣XDD

這樣的口味讓我感覺酸酸的～

一吃，它果然是裡面最酸的口味了！

裡頭還看的到橙果絲，

真的從裡到外都很酸甜呢！

 

  

費南雪就真的很不同於普通的蛋糕

嚐起來較濕潤，所以也要趁保鮮期３天內吃完

若過了保鮮期口感就比較差了！

 

玫果華爾滋

三個口味都是幕斯的質地，

但卻只有玫果華爾滋讓我覺得最驚喜！

幕斯和費南雪裡頭的果肉，從裡到外 口感都十分和諧

綿密中又帶有玫瑰和荔枝香

裡頭的果肉香甜，層次感鮮明

是女孩會好喜歡的！

 

 

草莓雪絮

看到草莓，我以為口味大概又很酸

結果，幕斯味道是出奇的香甜

沒有讓我嚐到害怕的酸氣

整個走可愛粉色系風，看起來很有氣質

還點綴了棉花糖

完完全全的少女心！！！

  

 

CUPETIT 卡柏蒂杯子費南雪真的完全顛覆了我對杯子蛋糕的印象

想不到，有這麼漂亮又耐吃的華麗杯子費南雪！

一小小個亮麗的甜點，就能讓整天心情變的美好呢～～～

 

 

 

 

CUPETIT 卡柏蒂杯子費南雪

地址：CUPETIT概念店│台北市大安區復興南路二段336號